Lead Staff Kitchen

Toko Elektronik Gilang Bakso sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif.

Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial yang baik, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
• Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
• Melatih dan memimpin tim dapur untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
• Memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.
• Mengatur jadwal kerja dan memastikan kehadiran staf dapur.
• Membuat laporan harian bulanan tentang kinerja dapur dan memberikan rekomendasi perbaikan.
• Memastikan kebersihan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan.
• Pengalaman dalam membuat dan mengoptimalkan menu.
• Pengalaman dalam melatih dan memimpin tim dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait