Lead Head Chef
PT Sawit Kusuma · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 28.000.000 per month
PT Sawit Kusuma, salah satu perusahaan terkemuka dalam industri sawit di Indonesia, sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan dan memimpin tim kuliner kami.
Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa dan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan kolaboratif, kami ingin mendengar dari Anda.
Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang komprehensif, dan peluang untuk pertumbuhan karir yang signifikan. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang menginspirasi dan menginspirasi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengawasi menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menu dan hidangan.Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.Mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi di dapur.Membuat keputusan yang tepat terkait dengan operasional dapur dan manajemen stok.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.Pengalaman dalam mengelola dan memimpin tim besar.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Pengalaman dalam industri restoran atau katering.Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasakami ingin mendengar dari Anda. Kirimkan resume dan surat lamaran Anda ke [email protected] dengan subjek 'Lead Head Chef Application'. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan membahas bagaimana Anda dapat berkontribusi pada tim kami.</p>
Lowongan Terkait